El te vermell també és conegut sota el seu nom xinès Pu-Erh. El te vermell - Pu Erh és un producte originari de la regió de Yunnan, una província incorporada a Xina en el segle XIII i situada junt a Birmania, Laos i Vietnam. El Pu Erh adquireix les seves característiques després d’un procés de maduració, de vegades també anomenat postfermentat.  La medicina tradicional xina considera el te Pu-Erh com un remei per a gaudir de bona salut i per a aprimar-se. El te vermell ajuda a perdre pes i redueix el nivell de colesterol. Als EE.UU se li ha posat el pseudònim de “devorador de grasses”, però aquest te és quelcom més.

Principals virtuts del te vermell: desintoxica i depura activant el metabolisme del fetge. Reforça el sistema immunitari, preserva de les infeccions i posseeix efectes bacteriostàtics. Facilita la digestió dels àpats greixosos i estimula la secreció de les glàndules digestives. Disminueix el nivell de colesterol.

 

Tipus de Te Preparació del Te Història del Te Producció i consum
Verd Negre Blanc Vermell Oolong Aromatizat Barreja Rooibos Wellness Ecològic Desteinat Fruites